Marcela Gambarato
PERGUNTAMOS PARA...Marcelo de Carvalho Dias-Zootecnista, Proprietário da Cia do Sal
Devido o alto custo de produção de bovinos de corte no sistema intensivo, o lucro líquido nesse sistema de produção é superior do que nos demais sistemas?
Depende do valor dos insumos e do valor da arroba. No momento atual que o valor da arroba está alto e os insumos estão com preço médio, este sistema proporciona um lucro maior. Mas quando a arroba está baixa e os insumos estão caros este é o sistema menos lucrativo. Por isto, quando a arroba está baixa o produtor para de investir e vira um extrativista, fazendo com que a produção caia, e em longo prazo, o preço ocasionando a recuperação do preço, assim, proporcionando outro ciclo de alta e novos investimentos. É o famoso ciclo pecuário de alta e baixa de arroba que normalmente dura sete anos.
NOSSO COMENTÁRIO...
Quando se trabalha com a intensificação da atividade pecuária, os investimentos em tecnologia são maiores, os índices zootécnicos de produção aumentam tornando a atividade mais lucrativa, o que proporciona a manutenção desse investimento....Até quando?... É a lei da oferta e procura!!!
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| Confinamento da Cia do Sal em Jaborandi - SP |


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